We gaan verhuizen …

… en daar kunnen we jouw hulp bij gebruiken!

Waar: Tuinderij de Voedselketen – Witte Bleek 4 in Sint-Oedenrode.
Wanneer: donderdag 17 t/m zondag 20 november
Hoe laat: 10.00 – 16.00

Laat ons weten of je komt via tuinderij@devoedselketen.nl

Na een perEleagnus 2iode van onzekerheid is het zover: de Voedselketen gaat verhuizen. Vanaf 2017 gaan we verder op een nieuwe locatie – hierover binnenkort meer.

Voor het zover is moeten we nog wel wat werk verzetten: de kas, bomen, bessenstruiken en andere vaste planten gaan natuurlijk mee naar de nieuwe locatie. En daarbij kunnen we alle hulp goed gebruiken!

Van donderdag 17 t/m zondag 20 november gaan we daarom de handen uit de mouwen steken. Van 10 tot 16 zijn we op het land aan het werk en nodigen we jullie uit mee te komen helpen. Wij zorgen voor lunch, koffie en thee voor alle vrijwilligers.

Laat van te voren even per mail weten welke dagen je komt helpen zodat we hier met de planning rekening mee kunnen houden. Je kan ons bereiken via tuinderij@devoedselketen.nl.

Klaar voor de start …

Wat later dan gepland is het dan eindelijk zo ver … we zijn weer van start met de groentepakketten. Dit jaar zijn we ook te vinden in Eindhoven: elke vrijdag  vanaf 15.00 in de tuin van Omslag, Hoogstraat 301 A. Deze week is Linder daar zelf ook aanwezig om wat te vertellen over de tuinderij. Ben je ook benieuwd naar onze groenten en wat we verder doen? Kom deze vrijdag dan ook naar de theetuin bij Omslag en leer meteen deze mooie locatie en organisatie kennen.

Natuurlijk kan je ook meteen mee doen met de groentepakketten. Interesse? Kijk dan hier voor de prijzen, en laat het ons op tijd weten als je deze vrijdag al een pakket wilt ontvangen.

Naast Eindhoven hebben we pakketten in Den Bos op woensdag en bij ons op de tuinderij op maandag. Meer informatie over de ophaaldagen en locaties vindt je hier. En je kan natuurlijk altijd een mail sturen naar tuinderij@devoedselketen.nl voor meer informatie of vragen.

Ophaalpunten

Inmiddels staan de eerste planten in de grond, en hebben we de ophaaldagen voor de pakketten rond. Als alles volgens planning gaat kunnen we begin mei weer met de pakketten beginnen. Wil je ook lekkere en lokaal geteelde groentes? Meldt je aan via tuinderij@devoedselketen.nl.

Je vindt onze pakketten in:

  • Eindhoven: op vrijdag vanaf 15.00 uur bij Omslag, Hoogstraat 301 a
  • Den Bosch: op woensdag vanaf 11.00 uur bij HAP, Kruisstraat 24
  • Sint-Oedenrode: op maandag vanaf 15.00 uur op de tuinderij, Witte Bleek 4

Heilige boontjes en voedselbossen

Linder doet op dit moment de opleiding tot Velt-docent en geeft als voorschot binnenkort al twee lezingen bij Velt-Eindhoven:

17 februari: Zelf zaden vermeerderen en het behoud van genetische diversiteit.

https://i0.wp.com/beweegt.velt.be/braas/files/Heilig-boontje-5.jpgIn het jaar van de boon gaan we kijken hoe wij als moestuiniers kunnen bijdragen aan het behoud en de verspreiding van oude, niet-commerciële, rassen. Sinds de invoering van industriële landbouw zijn we een heel groot deel van de diversiteit aan beschikbare (bonen)rassen kwijtgeraakt. Dat wat bewaard is gebleven is grotendeels te danken aan amateurs die op volkstuinen en in achtertuinen de zaden van oude rassen zijn blijven verzamelen, zoals het heilige boontje of het Wieringer boontje. Tijdens deze workshop gaan we in op het hoe en waarom van je eigen zaden verzamelen.

9 maart: Voedselbos, ook in jouw tuin?

https://i0.wp.com/beweegt.velt.be/braas/files/Voedselbos-Ketelbroek.jpgVoedselbossen zijn de afgelopen jaren steeds populairder aan het worden, en we horen er in Nederlands steeds meer over. Maar wat is nu een voedselbos? Kan dat alleen in het groot, of kan dat ook in uw achtertuin of volkstuin?

In deze lezing gaan we in op het idee en het ontstaan achter voedselbossen en waarom we ze zouden willen aanleggen. We schetsen verschillende mogelijkheden voor een voedselbos; van groente- en fruitteelt tot hout en notenproductie, van een ruime achtertuin of volkstuin tot een buurtmoestuin. Wat zijn de mogelijkheden, en de achterliggende principes? Hoe kunt u zelf beginnen?

Voor meer informatie en aanmelden zie de website van Velt Eindhoven.